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Épices fines du Kivu & d'Afrique

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Saveurs sauvages

L'histoire de MISAO, c'est d'abord notre Poivre Sauvage du Kivu :  très rare et méconnu, il pousse de façon sauvage dans les forêts denses du Kivu, dans l’Est de la République démocratique du Congo. 

Ce poivre noir étonnant, aux arômes extrêmement subtils, est cueilli et sélectionné par nos soins de façon artisanale, séché selon la méthode unique développée par MISAO alliant tradition ancestrale, respect de l’environnement et du produit.

MISAO le décline en noir, blanc et roux. 

Poivre Sauvage du Kivu
à partir de 7.50
Cannelle du Congo
à partir de 6.00
Citronnelle du Congo
à partir de 1.99

Une production éthique, un circuit court

MISAO aspire à mettre en valeur les produits exceptionnels du terroir régional du Kivu et d'autres régions fertiles sub-sahariennes.

Nous sommes producteurs, et travaillons également directement avec d'autres producteurs locaux d'épices et d'autres fruits et légumes, cultivés de façon organique, travaillés et conditionnés avec le plus grand soin.